Componente Presente en el producto Presente en otros productos fabricados en la misma línea Presente en la misma planta de fabricación
Maní o sus derivados, por ejemplo, maní: trozos, proteínas, aceite, mantequilla, harina y nueces mandelona (un producto de maní con sabor a almendras), etc. El maní también se conoce como maní. NO NO NO
Nueces de árbol (almendras, nueces de Brasil, anacardos, avellanas (avellanas), nueces de macadamia, nueces, piñones (piñones, piñones), pistachos y nueces o sus derivados, por ejemplo, mantequillas y aceites de nueces, etc. NO NO NO
Sésamo o sus derivados, por ejemplo, pasta y aceite, etc. NO NO NO
Leche o sus derivados, por ejemplo, caseinato de leche, suero y yogur en polvo, etc. NO NO NO
Huevos o sus derivados, por ejemplo, yema congelada, clara de huevo en polvo y aislados de proteína de huevo, etc. NO NO NO
Pescado o sus derivados, por ejemplo, proteína de pescado, aceite y extractos, etc. NO NO NO
Crustáceos (incluidos cangrejos, cangrejos de río, langosta, langostinos y camarones) y mariscos (incluidos caracoles, almejas, mejillones, ostras, berberechos y vieiras) o sus derivados, por ejemplo, extractos, etc. NO NO NO
Crustáceos (incluidos cangrejos, cangrejos de río, langosta, langostinos y camarones) y mariscos (incluidos caracoles, almejas, mejillones, ostras, berberechos y vieiras) o sus derivados, por ejemplo, extractos, etc. NO NO NO
Soja o sus derivados, por ejemplo, lecitina, aceite, tofu y aislados de proteínas, etc. NO NO NO
Trigo, triticale o sus derivados, por ejemplo, harina, almidones y salvados, etc. Incluye otras variedades de trigo como espelta, trigo duro, kamut, emmer, etc. NO NO NO
Mostaza o sus derivados, por ejemplo, semillas de mostaza, harina de mostaza, mostaza molida, mostaza preparada, etc.
El nuevo Reglamento que entrará en vigor el 4 de agosto de 2012 incluirá mostaza
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Sulfitos, por ejemplo, dióxido de azufre y metabisulfitos de sodio, etc. NO NO NO
Otras (como se considere necesario) NO NO NO